KUCHNIA WĘGIERSKA przepisy

czyli co Węgrzy jedzą na co dzień

Zupa krem z zielonego groszku

Od roku moje śniadanie, to jakaś zupa warzywna. Najczęściej zupa krem.  A dzisiejszy krem z zielonego groszku lubię najbardziej, między innymi dlatego, że tak szybko się robi 😉 . Składniki: 1  … Czytaj dalej

Październik 5, 2015 · Dodaj komentarz

Zupa krem z cukinii

Nie ja wymyśliłam, że zupy , to najlepsze śniadanie. Zupy krem zalecane są w większości diet odchudzających, bo na bardzo długo zapewniają uczucie sytości. A jak dodamy do talerza  6-7 … Czytaj dalej

Wrzesień 24, 2015 · Dodaj komentarz

Zupa krem z buraków

Dzisiaj proponuję zupę krem z buraków. Długo próbowałam, aż w końcu trafiłam z proporcjami. Przepis jak zwykle dość prosty. Acha! Pamiętajcie, że zmiksowane zupy dłużej zalegają w żołądku, a co … Czytaj dalej

Czerwiec 24, 2015 · Dodaj komentarz

Zupa z dyni

W dalszym ciągu na śniadanie i na kolację jem zupy i dobrze mi to robi na zdrowie i na urodę 😉 Polecam wszystkim. Dziś zrobiłam zupę z dyni. Jak zwykle u … Czytaj dalej

Luty 17, 2015 · Dodaj komentarz

Selerowa z cieciorką

   To jedna z wielu bardzo pożywnych zupek np. na śniadanie  zamiast kanapek lub jajecznicy.  Robi się niezwykle szybko i nie potrzeba zbyt wielu produktów. Zresztą sami zobaczcie. Składniki: 1 średni … Czytaj dalej

Październik 22, 2014 · Dodaj komentarz

Węgierska zupa rybna czyli naprawdę słynna Halaszlé

Piszę z dużej litery, bo na to zasługuje :-). Oczywiście w różnych regionach kraju są różne wersje, ale w restauracjach nie spotkałam innej. Najsmaczniejsze były wzdłuż zakola Dunaju – Visegrad, … Czytaj dalej

Czerwiec 28, 2014 · Dodaj komentarz

Rosół czyli húsleves

W przeciętnej rodzinie węgierskiej na prowincji ( bo Węgry to Budapeszt i prowincja:-)) w każdą niedzielę o godzinie 12-tej w południe, na stół wjeżdża najpierw rosół, a potem , w … Czytaj dalej

Czerwiec 28, 2014 · Dodaj komentarz

Zupa gulaszowa czyli gulyásleves

Nie da się ukryć, że jesień przyszła. Dzisiaj jest szaro i ponuro, ale parę dni temu było dość ciepło i słonecznie. I właśnie taki dzień wykorzystaliśmy na wypróbowanie grzałki gazowej … Czytaj dalej

Czerwiec 28, 2014 · Dodaj komentarz

Wpisz swój adres e-mail, aby śledzić nowe przepisy: